from Yoga to Everywhere: チキンオバジン作った

2007年01月14日

昼時に東急ハンズに到着し、一番上の階で
学食で食べるみたいなパスタを食べる。
渋谷はなるべく動く距離を小さくしたいので近場志向。
でもすいてて、ありがたい。

上の階から買い物を済ませながら降りていき、
ほぼ欲しかったものを買い終えたら、もう夕方近く。

化粧水などコスメ系は、ハンズはものが少ない。
ちょっと怪しげな実演販売の化粧水を買ってしまった。

シャワーカーテン、わさび！の食器洗い機用洗剤、
美顔器用ジェルなどを予定とおり入手。
相方チョイスはエネループ（充電できる電池セット一式）や
耐震グッズ、5本指スリッパ、電動式の水まわりブラシ。
東急ハンズ内でも疲れるのに駅までの道だけでも
さらに疲れる渋谷。。おそるべし。

帰ってきて、7時くらいまでグーッと寝てしまった。
疲れたのでショッパイものが食べたくなり夕食を作る。
相方は夕食を作ってる間シャワーカーテンなどを交換。

どっちかが家事をしてるときは、もう片方も家事をする我家。
これだと絶対家事が嫌にならない。相手も一緒におうちを良くしてる感。
これをできる人がなかなかいないことも知っている。
だからおいしいご飯をいつも作ろうと思う。

心をこめてチキンオバジンを作りましたー。
gomagomaのレシピを参考にした。

バター＋サフラン入れてお米を炊く。
茄子をオイルで素揚げ。
チキンもも肉を一口大に切ってソテー。
ホワイトソースに塩とナツメグと白胡椒と牛乳とアンチョビのみじん切り温め混ぜる。
耐熱皿に重ねる。
ゴーダチーズととろけるチーズ重ねる。（ココが食いしん坊仕様）

うまかった。
相方も喜んでくれてヨカッタ。
アンチョビと米ナスの絡み合いが最高。

まだお腹いっぱい。。

投稿者 noritama : 2007年01月14日 23:27

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きのう、階一緒するつもりだった？
渋谷で交換したかも。

投稿者 BlogPetのWatershipDown : 2007年01月17日 10:05