« やってます | メイン | ユニクロのCMにQ-TIPがああああ »
2009年02月08日
[うまいコーヒー]葉山珈琲パッパニーニョ
桜新町においしいパンやさんがあるんですが
そこに置いてあったコーヒーを飲んで感動して
以降取り寄せています。
うちはデロンギの電動エスプレッソマシンがあって、豆を入れれば
いつでも美味しい珈琲をすぐ飲めるようになってる。
そこでいろんな豆を試してわかったんだけど、
私たちはほとんど、コーヒーの美味しさを知らないで過ごしてたってことです。
チェーン店系の豆は、安いものを一気に焙煎して流通させてるので
美味しくなるのはちょっと難しい。十分にコーヒーではあるけれど。
自分の店で注文ごとに焙煎してるようなところから豆を買って飲むと
香りも良くて、まろやかで、びっくりするほど美味しい飲み物になるから
本当に驚きます。
おすすめは、
マンマニーニョ（すごーくやわらかくてまろやか）
カイザー（朝とか気分転換に飲みたい、濃い、でもスッキリした味）
こういう豆を買ってぜひ飲んでみてほしい。
保存は冷凍庫で、早めに飲みきってね！
投稿者 noritama : 2009年02月08日 00:01
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://yoga.jpn.org/mt/mt-tb.cgi/685
コメント
ご無沙汰してます。
以前、某マクロビお料理教室でお逢いしたモノです。
今、パッパニーニョから歩いて5分くらいのところに住んでいます(笑)
お店では、目の前でとても丁寧に淹れてくれますよ。
ゼヒいらしてみて下さいね。
他にも徒歩圏内に自家焙煎のコーヒー屋さんがいくつもあります～。
投稿者 yuuco : 2009年02月13日 15:33
わわわあーもしかして駒沢へんのところに行った時にお会いした方ですか？
コメントありがとうございますー！！
ほんと、パッパニーニョに行ってみたいんです。
時間ができたときのとっておきの楽しみ、にしています。
また良かったらよってくださいね。
投稿者 noritama : 2009年02月14日 22:26